Boerderij 't Gagel biedt onbespoten groenten, een voedselboscamping, educatie, en de mogelijkheid om mede-eigenaar te worden. De boerderij combineert regeneratieve landbouw met lokale voedselproductie, biodiversiteit en gemeenschapsvorming. Met een no-dig groentetuin, akkers, fruit- en notenbomen, bessenstruiken en regeneratief grazende dieren laat 't Gagel zien dat duurzame landbouw ook op grotere schaal mogelijk is.
Respect voor tradities
De boerderij, opgericht in 1865 door huisarts Cartier von Dissel, dankt haar naam aan de wilde gagel die vroeger volop groeide in het natte heidelandschap. Vandaag de dag wordt deze plant opnieuw geïntroduceerd om de geschiedenis van de plek te eren.
Naast voedselproductie is 't Gagel een ontmoetingsplek en internationaal leercentrum voor regeneratieve landbouw. Hier worden groenten en eieren lokaal verkocht, terwijl fruit, noten en bomen via partners nationaal worden verspreid. Regeneratieve landbouw staat centraal: het herstellen van de bodem, het vergroten van biodiversiteit en het bouwen van gezonde gemeenschappen.
Met respect voor tradities en inspiratie uit eeuwenoude kennis werkt 't Gagel aan een landschap dat niet alleen voedt, maar ook verbindt en inspireert.