Duurzaam geproduceerd en gezond voedsel beschikbaar maken voor álle Haarlemmers doen we oa door het verminderen van voedselverspilling, het ontwerpen van een duurzame en gezonde voedselomgeving, het ondersteunen van stadslandbouw en de korte keten. Wij werken samen met de gemeente, scholen, horeca én diverse voedselstakeholders uit Haarlem.